Od ove količine sastojaka dobit ćete 9-10 malih pita, ali na isti način možete pripremiti više manjih ili jednu veliku pitu koju ćete prilikom posluživanja rezati na šnite.
Moj profil
Započnite slatki vikend s Podravkom u mediteranskoj varijanti malih pita s posebnim okusom rogača koji će vam pružiti slatke gušte.
Započnite slatki vikend s Podravkom u mediteranskoj varijanti malih pita s posebnim okusom rogača koji će vam pružiti slatke gušte.
Sastojci
za
Priprema
1.
Brašnu dodajte prašak za pecivo, šećer, maslac sobne temperature, jaje i žumanjak. Dodajte kiselo vrhnje i zamijesite glatko tijesto. Oblikujte ga u kuglu i ostavite pokrivenog u hladnjaku 20 minuta.
2.
Ohlađeno tijesto razvaljajte, a zatim izrežite tako da prekrijete dno i obod malih kalupa za pite (Ǿ 10 cm).
3.
Tijesto premjestite u namašćene i pobrašnjene kalupe za pite, nabodite vilicom i premažite marmeladom.
4.
Maslac otopite. Rogač pomiješajte s bademima.
5.
Za nadjev jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte.
6.
Umiješajte otopljeni maslac, rakiju i bademe pomiješane s rogačem. Smjesu promiješajte i nanesite na tijesto.
7.
Pospite listićima badema i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 35 minuta.
Posluživanje
Kolač prije posluživanja dobro ohladite.
Savjet
Što dalje to gore. Ne mislim na recept ali ne znam kome da se požalim. Trebali biste VI doći na vlastite stranice i nešto pogledati. Jednostavno više ne ide jer iz svakog kuta iskaču reklame koje ja stara ne znam uivijek ni maknuti. Jednom rječju PRETJERALI STE. Znam što vama te reklame znače ali po mom mišljenju upropastili ste jednu prilično doibru stranicu. Ako itko ovo pročita voljela bi da mi odgovorit barem nešto ali nakon što pokušate i sami pregledati stranicu Hvala.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1