Moj profil
tzunami
24.11.2011.

Milicina torta

120 minuta
5

Torta je pravljena jednoj maloj Milici,a posto sam je smisljala iz glave po njoj je i dobila ime.

Torta je pravljena jednoj maloj Milici,a posto sam je smisljala iz glave po njoj je i dobila ime.

tzunami
24.11.2011.

Sastojci

Kora :
8 jaja
250 gr secera
150 gr brasna
1 pecivo
Fil
1 l slag pavlake
300 gr bijele cokolade
2 zelatina
1 konzerva ananasa
100 gr sjeckanih ljesnika
2 kasike esencije vanile
Za buter krem
150 gr margarina
100 gr prah secera
1 kasika esencije vanile
Jos potrebno
fondan ili slag za ukrasavanje

Priprema

1.

Kora:

Umutiti snijeg od bjelanaca pa u to dodati secer i mutiti dok se dobije cvrst snijeg.Zatim dodavati zumanca i na kraju brasno i pecivo.Umucenu koru izliti u kalup i peci sat vremena na 200 stepeni.Kad se ohladi isjeci na 4 dela da se dobiju 4 kore.

2.

Fil:

Slag pavlaku zagrijati do vrenja pa u to dodati cokoladu da se istopi i zelatin potopljen u hladnoj vodi.Izmijesati da se sve sjedini i dodati 2 kasike  cistog ekstrara od vanile.Ostaviti da se fil stegne .

3.

Filovati tortu:

kora -fil -sjeckani ananas-posuti ljesnicima-kora -fil-ljesnici-kora-fil-ananas-ljesnici-kora.Ostaviti da se dobro stegne torta.Okolo premazati buter kremom(margarin umucen sa prah secerom i malo ekstrata od vanile).Sutredan tortu ukrasiti fondanom.

  • Torte-za-fondan(1)
  • Torte(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)