Kad jucerasnji skuhani grah ,koji je trebao bit i danasnji,.. ipak spremis u skrinju za ponedeljak a danas izvadis neki manji komadic svinjetine i sklepas neki dobar saft,i to je uglavnom to...pravo je bio dobar........ponovicu ga
Kad jucerasnji skuhani grah ,koji je trebao bit i danasnji,.. ipak spremis u skrinju za ponedeljak a danas izvadis neki manji komadic svinjetine i sklepas neki dobar saft,i to je uglavnom to...pravo je bio dobar........ponovicu ga
Sastojci
Priprema
.Meso na saftu i pire krompir mnogi vole.
....samo je pitanje i vasa odluka na koji nacin ga pripremiti.
..mi volimo currysaft i to jako objavila sam dva recepta...jedan se radi sa svinjetinom,jedan sa piletinom i bananom...ha ha ko god ga je probao polizao bi i prste i tanjur...
..tu su jos i vinski saft fantastican je...a tek timijan tavica....saft od Svicarskog pecenja...
Danas sam na ovaj nacin prvi put radila.
Narezati luk na sitno,isto tako no malo na vece kockice ipak..papriku,znaci moze biti iz skrinje,svjeza a i kuhana iz zimnice....kisele krastavce isto tako,sampinjone,mladi luk
Zagrijati tavicu sa uljem,prvo par minuta prodimstat luk,..pa dodati meso na kockice ili tanke prutice,...zatim kad se zatvori odma dodati sve ostale sastojke,zaciniti solju,paprom i zacinima...
Tako malo prziti dimstati da se malo dole osloje na tavici okusi i sad prelijemo salicom vode koja ce odmah povuci te okuse i mirise i dalje krckati lagano..saft ce divno mirisati.
Kad vidimo da je meso gotovo,mekano umjesati malo vrhnja ili mlika,pustiti da provre i gotovo
Posluživanje
Posluziti uz pire krompir ili tjesteninu..toplo naravno!dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
11