Fantasticne kuglice sa restovanim gljivama iz pecnice...
Fantasticne kuglice sa restovanim gljivama iz pecnice...
Sastojci
Priprema
Gljive i mrkvu stavite u pleh oblozen sa alu folijom,pospite sa malo ulja i stavite da se rostuje na 200C oko 20tak. minuta.
U isjeckani stari kruh dodajte mlijeko i neka stoji oko 5-10 minuta.
U multiprak dodajte mljeveno meso.manji isjeceni luk,gljive,mrkvu,iscjedeni stari kruh,sitno sjeckani persun,sol,peper i vegetu.
Miksajte u multipraku dok se smjesa sva ne sjedini zajedno.Ako nemate multiprak onda povrce sve isjecite na jako sitno,dodajte u meso i izmjesajte sa rukama.
Kvasite ruke prilikom pravljenja kuglica,stavljajte u pleh i stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C oko 30-35min.
Posluživanje
Recept je sa neta.Mesne okruglice mozete dodati u paradaiz sos pa sluziti sa spagetama.Mi smo ih jeli samo ovako sa pecenim krompirom a vi po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
4