Moj profil
dijancica
6.1.2015.

MESNA ROLADA HREN-HRENOVKA

40 minuta
1

Fino mekano meso,dopunjeno hrenovkom i posebnim okusom jednog sastojka...

Fino mekano meso,dopunjeno hrenovkom i posebnim okusom jednog sastojka...

dijancica
6.1.2015.

Sastojci

za
3-4 KOM svinjskih ili pilećih odrezaka
3 kOM hrenovki
4 KOM većih kiselih krastavaca
2 jušne žlice hrena
sol,papar
2 dl temeljca

Priprema

1.

TANKO RASTUĆI SVINJSKE ILI PILEĆE ODRESKE

POSLOŽITI IH JEDAN ISPOD DRUGOG TAKO DA SE SPAJAJU RUBOVIMA(kao da slažete crijepove)PA JOŠ MALO POTUĆI BATOM DA SE POVEŽU

2.

MESO POSOLITI I U TANKOM SLOJU PREMAZATI UMAKOM OD HRENA

3.

NA TO POLOŽITI HRENOVKE I NA TRAKE NAREZANE KRASTAVCE(može i mrkva,paprika i sl.)

4.

MESO ZAROLATI U PAPIR ZA PEČENJE I TAKO ZAMOTANO STAVITI NA MALO POPRSKAN ULJEM LIM

5.

PODLITI SA 2 DL TEMELJCA I LAGANO PEĆI OKO SAT VREMENA NA 180 STUPNJEVA

6.

PUSTITI DA SE MALO OHLADI JER SE LAKŠE REŽE

Posluživanje

POSLUŽITI UZ KRUMPIR,SALATU ILI NEKU HLADNU SALATU...PAŠE UZ SVE,HREN JE LAGANO OSVJEŽI ALI NE PREUZME SVE OKUSE..DOBAR TEK

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)