Moj profil
katarina002
10.2.2014.

Mekane kiflice

60 minuta
24

Jako mekane i ukusne kiflice. Ostaju mekane i drugi dan.

Jako mekane i ukusne kiflice. Ostaju mekane i drugi dan.

katarina002
10.2.2014.

Sastojci

za
1,1 kg brašna
1 svježi digo kvasac
1/2 l toplog mlijeka
3 dcl ulja
2 jaja
1 žlica šećera
2 žlice soli
1 margarin

Priprema

1.

Izmješati kvasac u malo toplog mlijeka i brašna i čekati da nadođe.

2.

Ostatku brašna dodati uzašli kvasac i ostale sastojke (ulje, jaja, sol, mlijeko). Umijesiti tijesto i ostaviti da odstoji 30-45 min.

3.

Tijesto podijeli u 4 dijela. Svaki dio razvaljaj i naribaj margarin, podijeli u trokute i pravi kiflice. Puni šunkom i sirom. Kiflice premaži jednim cijelim jajetom i posipaj, sezamom, kimom, lanom...

4.

Peći 15ak min na 180 stupnjeva.

  • Kiflice(1)
  • Peciva(1)

2

na naribani margarin stavljate šunku i sir, ne  preklapa se

Na razvaljano tijesto izribati margarin?? Da li se još preklapa ili na taj naribani margarin stavljamo šunku, sir i sl....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)