Moji unuci zaželjeli i baka ispšunila želju ,svi super najedeni i presretni.
Moji unuci zaželjeli i baka ispšunila želju ,svi super najedeni i presretni.
Sastojci
Priprema
Izrezati 2 luka što sitnije.Crvenu papriku ,češnjak i peršin usitniti u mikseru.Dodati luku i promiješati.
Povrću dodati 2 vrste mesa začine i sve sjediniti dobro miješanjem.
Na namazani pleh staviti meso i izravnati.Pečenjem će se smjesa smanjiti.
Mliječni kruh u obliku cvijeta prerezati na pola i premazati umakom od rajčice.
Na namazanu površinu staviti pečeno meso i prekriti ga ploškama sira.
Preko sira staviti poklopac odrezanog gornjeg dijela cvijet kruha ,pritisnuti rukama i premazati s masnoćom od pečenja mesa .
Ovako pripremljeni cvijet ponovo vratiti na 10 min u pečnicu da sei sir otopi i malo zapeče kako bi se dobila hruskava korica kruha.
Kako je tebi ispao recept?
3