Fondant za ukrašavanje torti i kolača te izradu ukrasa :D
Sastojci
Priprema
Namažite zdjelu s malo margarina da sprječite ljepljenje marshmallow mase za posudu.
Dodajte marshmallowse i vodu. Zagrijavajte bombone polako u mikrovalnoj dok ne budu pogodni za miješanje.
Dodajte aromu. Ja sam dodala 2 žlice arome vanilije.
Polako dodavajte šećer i miješajte rukom. Dok se malo stisne, možete ga prenijeti na radnu površinu posutu šećerom u prahu i zamijesiti s ostatkom šećera.
Kad zamijesite u lopticu, premažite ju s malo margarina i zamotajte u prozirnu foliju i ostavite da odstoji sat vremena na sobnoj temperaturi.
Fondant možete držati dulje vrijeme u hermetički zatvorenoj posudi.
Posluživanje
Ja sam ovaj fondant koristila za izradu figurica i ukrasa za kolače. Tortu na slici sam prekrila bijelim fondantom i ukrasila s ružicama koje sam također napravila od fondanta. U slikama imate još primjera kako sam iskoristila ovaj fondant.
10