Kako da vam opišem ovu divotu...mekani slatkasti kokos nadjev u zrelom mirišljavom voću s hrskavom koricom odgore...lagan i osvježavajući desert, topi se u ustima!
Svakako probajte ovaj zavodljivi desert!
Kako da vam opišem ovu divotu...mekani slatkasti kokos nadjev u zrelom mirišljavom voću s hrskavom koricom odgore...lagan i osvježavajući desert, topi se u ustima!
Svakako probajte ovaj zavodljivi desert!
Sastojci
Priprema
Uključiti pećnicu na 160 °C
Vrhnje i šećer sipati u posudu, promiješati te staviti na vatru da prokuha
Dodati žlicu vanilija ekstrakta
U međuvremenu prepolovite marelice te im odstranite koštice
Kada se sav šećer otopio, ugasiti vatru te dodati kokosovo brašno i dobro promiješati
Pričekati malo da kokos upije sastojke pa nastaviti
Poslagati polovine marelica na lim ili vatrostalnu posudu za pečenje s odrezanom stranom prema gore pa na svaku staviti žlicu nadjeva od kokosa
Peći oko 40 min, dok marelice ne omekšaju a nadjev poprimi smeđkastu koricu na vrhu
* marelice možete zamijeniti šljivama
Posluživanje
Služiti toplo ili hladno s kuglicom sladoleda ili žlicom tučenog vrhnja
13