Moj profil
Još jedne mantije u nizu. :D
Sastojci
za
Priprema
1.
Zamesite testo od brašna , malo soli , mlake vode i kašika ulja . Podeliti testo na dva dela , pokriti i ostaviti pola sata . Rastanjiti testo preko stonjaka , najtanje što može . Skinite deblje krajeve testa .
Na dve strane testa staviti fil od mesa kao na slici .
2.
Pomastiti koru maslacom i saviti sa oba kraja koru pomoću stonjaka . Seći svaku rolnu na parčiće od 10 cm .
3.
Podviti krajeve ispod i slagati u podmašćenu tepsiju.
4.
Premazati mantije s rastopljenim maslacom.
Peći u zagrejanu rernu na 220 stepeni , dok porumeni .
5.
Pošto mi volimo da su meke , premažem ih kiselim mlekom i još dva minuta vratim u rernu .
Samo izvolite! :D
14