Moj profil
glowhunters
26.9.2015.

Mamine hurmasice

45 minuta
8

Rijetko pravim tradicionalne bosanske recepte u originalu, ako su jako kaloricni ali mamine hurmasice su morale da se nadju na bajramskoj trpezi ovog bajrama. Valjda zato sto bude sjecanja jer mame vise nema. 

Super recept-jednostavan i brz. A ukusaaan.

Rijetko pravim tradicionalne bosanske recepte u originalu, ako su jako kaloricni ali mamine hurmasice su morale da se nadju na bajramskoj trpezi ovog bajrama. Valjda zato sto bude sjecanja jer mame vise nema. 

Super recept-jednostavan i brz. A ukusaaan.

glowhunters
26.9.2015.

Sastojci

za
2 - jajeta
1 puter
1 fildzan secera
1 `prasak za pecivo
3 kasike kokosovog brasna
1 kasika pavlake ili jogurta
1 litar vode
1 kg secera

Priprema

1.

Rernu ugrijte na 150 stepeni (ventilacija) i izmutite mutilicom jaja i secer

2.

otopite puter i pomijesajte u smjesu

3.

umutite i dodajte kokosovo brasno, pavlaku/jogurt i prasak za pecivo s brasnom - za pocetak 5 kasika brasna i prasak za pecivo

4.

dodajite brasno po potrebi dok smjesa nije dovoljno gusta za oblikovanje

5.

Tijesto oblikujte prvo u loptice, onda u valjke i otisnite ih na rende

6.

poredajte po tepsiji 

7.

pecite oko 10 min ali uvijek provjeravajte

gotovo je kada su zlatno zute

Posluživanje

Posluzite s crnom kafom!

Za detaljnije informacije i vise slika posjetite blog:

http://www.glowhunters.com/bosnian-traditional-bayram-dessert-recipe/?lang=bs

  • Kolaci-popareni(1)

4

Lijepa sjecanja su sve sto ostaje...zato se kaze da zive i najdrazi dok mi zivimo 🙁

Hvala puno :-*

Procitah ovo lijepo i tuzno sjecanje na mamu,na bezbrizne i sretne Bajrame...zelim ti svako dobro,svega lijepog,zdravlja najvise.Bajram serif mubarek olsun!

ja sam se zaustavila na oko 6-7 kasika mada su kako vidite i meni ispucale - nase tete bosanke kazu da je to kada stavite previse brasna. Tako ako su vam i ove vizualne nesavrsenosti nevazne onda bih rekla 7 velikih supenih kasika 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)