Brzinski kolač, stižu gosti! U škrinji imam zaleđanih malina .Ovako sam smućkala :)
Brzinski kolač, stižu gosti! U škrinji imam zaleđanih malina .Ovako sam smućkala :)
Sastojci
Priprema
U posudi pomješati 3 cijela jaja i šećer i dodavati redom, pr. za pec. jogurt, ulje, brašno, narezane bademe, nije obavezno ali je ukusnije.Ispeći biskvit na 190 C.
Biskvit vrući zaliti sa 1 do 2 dcl zaljeva - vrućeg.Može se zaliti prokuhanom limunadom ili naranđadom ili mlijeko sa rumom ili kava..Ako se biskvit ohladi zaljeva se hladnim zaljevom.
Skuhati 2 pudinga sa grizom, 1 jaje, šećer.U mlačni ili tek prohlađeni puding dodati na listiće margarin, mješati da se otopi i dodati 2 šalice od jog. malina iz škrinje ili neko drugo bobičasto voće.
Biskvit sam lagano premazala marmeladom da se dobro zaljepi. Na to se izlije puding sa malinama i izravna i ohladi ili u škrinju jer mi se žurilo.
Izrežu se kockice i ukrase sa šlagom.
Kako je tebi ispao recept?
9