Moj profil
Evichen123
18.6.2023.

Malina

50 minuta
14

Kremasto, voćno, osvježavajuće, odlike su ovog jednostavnog kolača.

Kremasto, voćno, osvježavajuće, odlike su ovog jednostavnog kolača.

Evichen123
18.6.2023.

Sastojci

za
Biskvit:
3 jaja
130 g šećera
1 vanilin šećer
60 ml ulja
120 ml tekućeg jogurta
60 g brašna
70 g pšeničnog griza
50 g mljevenih oraha
1 žlica kakaa
1 prašak za pecivo
Krema:
600 ml mlijeka
120 g šećera
60 g gustina
400 g malina
Preljev:
6 žlica mlijeka
Ukrašavanje:
200 ml vrhnja za šlag

Priprema

1.

Za biskvit umutiti pjenasto jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje i jogurt i još malo mutiti. Na kraju umiješati brašno, griz, mljevene orahe, prašak za pecivo i kakao. Smjesu istresti na papir u lim dimenzija 20x 30 cm.

2.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta na temperaturi od 175°. Ostaviti još par minuta u isključenoj pećnici.

3.

Dok se biskvit peče, skuhati kremu. Šećer i gustin razmutiti u 200 ml mlijeka i ukuhati u ostalih 400 ml mlijeka. Hladiti nekoliko minuta i dodati maline. Izmiješati.

4.

Malo ohlađeni biskvit izvaditi iz lima, skinuti papir i vratiti u lim. A može se i ostaviti s papirom. Biskvit nakapati sa 6 žlica mlijeka. Kremu s malinama istresti na biskvit.

5.

Poravnati i ohladiti.

6.

Vrhnje za šlag istući i rasporediti preko kreme. Može se koristiti i šlag iz vrećice (60 g) koji pripremimo prema uputama na vrećici. Sve dobro ohladiti i rezati na kocke.

Posluživanje

Za uživanje s obitelji i prijateljima.

  • Kolaci-malini(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)