Do uskrsa ima jos sest dana pa moja supruga priprema slatkise za zajedniski rucak vec danas, zato jer do petka ide na posao! Pitao sam je dali ce staviti recept na coolinarici? Odgovorila mi je: Dobro da si me pitao, ti stavi recept... Dok ja pripremam ti pitaj, pisi, slikaj i bice to nas zajednicki recept... Evo poslusao sam je i saljem recept koji sam puno puta probao a evo sada znam kako se sprema, delim ga sa Vama!
Do uskrsa ima jos sest dana pa moja supruga priprema slatkise za zajedniski rucak vec danas, zato jer do petka ide na posao! Pitao sam je dali ce staviti recept na coolinarici? Odgovorila mi je: Dobro da si me pitao, ti stavi recept... Dok ja pripremam ti pitaj, pisi, slikaj i bice to nas zajednicki recept... Evo poslusao sam je i saljem recept koji sam puno puta probao a evo sada znam kako se sprema, delim ga sa Vama!
Sastojci
Priprema
Prvo se uradi kora kao za tortu. Mutimo 8 jaja sa 8 kasika secera. Kad je dobro umuceno, dodamo 2 kasike tamnog kakaa ,3 kasike brasna i 8 kasika mljevenih oraha. Smjesu stavimo na papir za pecenje u plehu od rerne. Stavimo u zagrejanu rernu i pecemo na 220 C dok cackalicom ne proverimo da je peceno!
Podelimo na dva jednaka dela, ohladimo i poprskamo sokom od narandze.
Fil se radi ovako: puter se muti sa prah secerom i onda se dodaju keksi i orasi. Keksi su pre toga natopleni vrucim mlekom, a orasi su samljeveni. U fil se doda i vanilin secer ili aroma vanilije.
Kad fil premazemo preko prve kore i na to polozimo drugu, malo pritisnemo i stavimo da se ohladi. Ohladzeno secemo na kockice i prelijemo svaku kocku cokoladnom glazurom. Ukrasimo polovinom oraha ili po svojoj zelji.
Cokoladna glazura pravi se: treba prokuvati 3 kasike vode sa 2 kasike secera i u to umesati cokoladu i puter i skinuti sa vatre.
Posluživanje
Slikao sam i gledao a probacu ih tek za uskrs!
Supruga ih je vec spremila u zamrzivac !
Kako je tebi ispao recept?
4