Jedno je od najboljih, jos ako je ljuto, ha ha.. nikad dosta! Odlicno je za posne dane. Moze biti predjelo, kao salata i kao posno jelo u posne dane. Ja ga cesto pravim, posebno subotom kad mi od prethodnog dana ostane grah, /u petak kuvam grah za rucak, skoro uvek/.Preukusno makalo, znam da ce se mnogima dopasti!
Jedno je od najboljih, jos ako je ljuto, ha ha.. nikad dosta! Odlicno je za posne dane. Moze biti predjelo, kao salata i kao posno jelo u posne dane. Ja ga cesto pravim, posebno subotom kad mi od prethodnog dana ostane grah, /u petak kuvam grah za rucak, skoro uvek/.Preukusno makalo, znam da ce se mnogima dopasti!
Sastojci
Priprema
U drvenoj posudi, vagan, stavite ocisceni beli luk. Dodajte so i drvenim tuckom prvo zgnjecite cesnjake a zatim i uh tucite tuckom kako bi dobili maznu masu.
Dodajte naseckane paprike i opet tucite tuckom da se pomesaju sa cesnjakom.
Dodajte naseckani paradajz i sve promesajte.
Na kraju dodajte zrna graha sa malo tecnosti u kojem se kuvao. Sve promesajte.
Na sve ovo sipajte obilno ulje /maslinovo ili suncokretovo/ i drvenim tuckom mesajte u kruhg nekoliko puta da se masa sjedini. So dodajte po zelji.
Posluživanje
Ovo makalo je najbolje ako stavite i koju ljutu papriku, onda nema mjere koliko mozete pojesti, ha ha.... ne mozete stati.... nikad dosta ha ha...!!!
Kako je tebi ispao recept?
13