Recept od moje sestrične Maje, galete, pogačice, slani krekeri (mogu se praviti u bilo kojem obliku) koje ona najbolje pravi, ali po njenom receptu i svi mi drugi koji ih pravimo pokušavamo ih napraviti da budu fine baš poput njenih. :)
Recept od moje sestrične Maje, galete, pogačice, slani krekeri (mogu se praviti u bilo kojem obliku) koje ona najbolje pravi, ali po njenom receptu i svi mi drugi koji ih pravimo pokušavamo ih napraviti da budu fine baš poput njenih. :)
Sastojci
Priprema
Pomiješati sjemenke te u njih dodati ulje i pivo a potom dodavati prosijano brašno, prašak za pecivo i sol.
Zamijesiti tijesto (ne treba biti pretvrdo). Ja brašno ne stavljam odjednom sve već dodajem postupno pa procijenim trebam li možda dodavati još.
Razviti na debljinu od 1.5-2 cm i modlom vaditi željene oblike (kao galete, pogačice ili neki drugi oblik) ili pak praviti male kuglice.
Slagati na pek papirom obložen pleh i peći oko 25 minuta na 180 stupnjeva (dok ne porumene).
:(Još nema komentara