Moj profil
ajama
28.2.2012.

MAHUNE S VRHNJEM

60 minuta
41

ovo su mahune kako to sprema moja mama

ovo su mahune kako to sprema moja mama

ajama
28.2.2012.

Sastojci

za
1kg Žutih mahuna smrznutih Podravka
2kom veće mrkve
1glavica crvenog luka
2dl vrhnja
1kašika brašna
1mala kaš. crvene mljevene paprike
2 kašike suncokretovog ulja
voda
sol
vegeta
peršinov list

Priprema

1.

Na ulju propržiti sitno sjeckani luk.Kad porumeni dodati mlj.papriku i odmah doliti 2 dl vode.Na to dodati očišćene i nasjeckane mahune i na kolutiće isjeckana mrkva,vegeta,sol.Dinstati  dok ne bude mekano.Zatim doliti vode po želji ,te brašno i vrhnje razmućeno s malo vode.Sve promješati i pustiti da provrije,posipati sjeckanim peršinom.Još malo prokuhati i servirati.

 Moji vole dodati malo octa,ali nije obavezno.

Dobar tek

  • Gotveni-jadenja-boranija(1)

3

Fino i jednostavno :)))) meni se više sviđa tako bezmeano,ali moji dečki baš ne vole mahune,a još bez mesa.. hahahahahha

Fino!

Odlična stvar, sve radim isto samo što još na luku prodinstam na kockice pileća prsa i još dodam koji krumpir ponekad. Evo baš prekojučer tamanili! Jako to volimo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)