Divni mafini,podsecaju na bakinu pitu sa visnjama....a uz dodatak cokolade,stvarno su neodoljivi...i sto je najbitnije,jednostavno i brzo se prave!
Divni mafini,podsecaju na bakinu pitu sa visnjama....a uz dodatak cokolade,stvarno su neodoljivi...i sto je najbitnije,jednostavno i brzo se prave!
Sastojci
Priprema
1.Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom pa dodati jogurt i ulje.
2.Brasno pomesati sa praskom za pecivo,pa sjediniti sa umucenom smesom.
3.Cokoladu za kuvanje iseckati na kockice pa lagano umesati u smesu(najbolje varjacom).
4.Dodati 2/3 visanja koje smo prethodno ocedili od soka i posuli kasikom secera.
5.Smesu sipati u kalupe po zelji...ja silikonske ne oblazem korpicama,nema potrebe....dok u teflonske stavljam papir za pecenje.Na svaki mafin pre pecenja utisnem nekoliko visanja.Peci 20-tak minuta na 200c.
Posluživanje
Sluziti po zelji...ja ponekad prelijem rastopljenom mlecnom cokoladom sa lesnikom,moji vole tako :)
Kako je tebi ispao recept?
4