Moj profil
Dok još traje sezona grožđa..
Sastojci
za
Priprema
1.
potopiti kvasac u malo mleka, dodati kašičicu šećera, malo brašna i pustiti da nadođe
2.
ostatak mleka smlačiti, dodati maslac da se istopi ,jaja, malo soli i šećer.
3.
zamesiti meko testo i ostaviti da uskisne.
4.
posle pola sata premesiti, napraviti rolnu i podeliti na 12 delova.
5.
formirati loptice, poređati u pleh(ili kalupe za mafine) izbosti viljuškom i pustiti da ponovo krene.
6.
od sira, jajeta, šećera i pudinga napraviti glatku masu.
7.
dodati oprana i osušena zrna grožđa.
8.
u svakoj pogačici napraviti udubljenje i rasporediti fil.
9.
peći oko 20 min na umerenoj vatri.
10.
pečene posuti vanilinim šećerom.
Posluživanje
Divni, mirisni kolačići, sa mekanim punjenjem od sira,upotpuniće vam ugođaj rane jeseni.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3