Moj profil

Madeleines

26

Uz kavu ili caj

Uz kavu ili caj

Sastojci

100 gr secera
100 gr brasna
100 gr margarina
1 zlicica vanilin ekstrakt
1/2 vrecice praska za pecivo
po zelji kakao u prahu, cokolade, nutele, badema u prahu, rendana korica od limuna ili narance.

Priprema

1.

Na laganoj vatri istopiti margarin i ohladiti.

Pecnicu ukljuciti na 240°C.

2.

Umutiti jaja i secer do pjenaste smjese. Dodati vanillin ekstrakt ili po zelji rendanu koricu od limuna ili narance.

3.

Postepeno dodati brasno zajedno sa praskom za pecivo i na kraju dodati istopljeni margarin.

4.

U kalupe (metalne ili silikonske) staviti zlicu smjese.

5.

Kada ubacite kolace u pecnicu, smanjiti temperaturu na 220°.

Peci 8 do 10 minuta ovisno od pecnice dok rubovi ne porumene. Za moju je trebalo 10 minuta.

Posluživanje

Ukoliko zelite malo promijene, odvojiti malo smjese i ubaciti kakao u prahu ili otopljene ili komadice cokolade. Isto tako mogu se praviti i sa grozdjicama ili ubaciti 20 gr badema u prahu.

Bon appetit!

5

hm, ostavila sam ih malo u kalupu, nisam ih odmah izvadila..ostalo je sve po receptu

Da nije mozda malo brasna? Ovo mi se prvi put desilo da mi se zalepi za silikonske kalupe, iz metalnih nisam mogla nista izvaditi.

Enjoy! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)