Moj profil

Macarons

169

Svima poznati i fini slatkisi !

Svima poznati i fini slatkisi !

Sastojci

1 supena kasika kakaa
50g secera
FIL:

Priprema

1.

Mikserom izmiksati bjelanca u cvrsti snjeg pa dodati secer i miksati 

2.

Pomjesati secer u prahu i mljevene bademe pa dodati u cvrsti snjeg i lagano promjesati sve zajedno i dodati kakao

3.

Napuniti spric pa na pleh sa pek papirom praviti male krugice od smjese i ostaviti da odmaraju 30 min .za to vrjeme zagrejte rernu na 150°

4.

Peci u zagrejanoj rerni na 150°

nekih 15 minuta 

5.

Pripremiti fil :staviti vrhnje da provre na tisoj vatri pa dodati cokoladu da se rastopi i ostaviti na starnu da se ohladi 

6.

Spajati po dva makaronsa sa cokoladom 

7.

Napomena:

kad ih redate na pleh sa spricom poslje toga pokvasite prst ruke pa na svaku malo je upleskajte da joj sklonite vrh od sprice koji se napravi kad ih ispustate .....

  • Macarons(8)
  • Bjelanjci(2)
  • Makarons(2)
  • Beze(1)
  • Kolaci-macarons(1)
  • M-macarons-kolaci(1)
  • Jaojam-is(1)
  • Kolaci-sitni-makarons(1)
  • Isprobati-kolac(1)

64

Divni su!

Prekrasni su ti ispali , bravo i hvala ❤️

Prvi put sam radila macaronse i htjela sam bez umjetnih boja pa sam s kakaom kombinirala...Ukus mi se baš svidio. Stavila sam malo više badema, a manje šečera....malo su mi niski jer sam ih mislim ''premiješala'', pekla sam u silikonskom kalupu...biti će ponavljanja pa ću se ispraksirati😉

Ovako je ispalo drugima