Ovo jelo jako je popularno na americkom kontinentu, a kako ga ja pravim procitajte u eceptu.
Ovo jelo jako je popularno na americkom kontinentu, a kako ga ja pravim procitajte u eceptu.
Sastojci
Priprema
Skuhajte makarone i osatavite da se ohlade. Prethodno ih malo promjesajte i dodajte dvije kasike ulja de sane bi zalijepili. U medjuvremenu skuhajte besamel – Najprije od rastopite maslad i dodajte brasno, napravite svijetlu zaprsku, u to dodajte senf i muskatni orascic i sve dobro promjesjte, podlijte mlijekom (mlijeka mora da vam bude dovoljno da dobijete smjesu izgledom kao tijesto za palacinke). Sos morate stalno mjesati i kuhati na laganoj vatri, u dobiven sos dodajte l/2 salice mocarela sira, 1/2 salice chedar sira, krem sir i pola parmezana , zacinite sa solju i vegetom i dodajte zacinsko bilje. Preostali sir ( sve osim mocarele) izmjesajte. Uzmite zdjelu sa makaronima i iste dobro izmjesajte sa besamel umako. Sada uzmite dublji pleh i u njega izrucite 1/2 smjese od makarona, iste pospite sa pripremljenim sirom, ponovo prekrite sa makaronima. Po vrhu makarona pospite sa preostalom mocarelom. Uzmite maslac i istopite u tavici u to dodajte prezlo i lagano preprzite, tu smjesu rasporedite po makaronima. Pleh sa makaronima stavite u zagrijanu pecnicu na l80C i pecite oko 2O minuta dok makaroni ne dobiju lijepu zlatnu boju. Izvadite iz pecnise i odmah suzite.
Posluživanje
Uz ovo jlo mozete preprziti male komadice slanine i kada je gotovo posuti po istom. Jako je ukusno
7