Ako ste ljubitelji azijske kuhinje onda cete voljeti ovo jednostavno i zdravo jelo .
Ako ste ljubitelji azijske kuhinje onda cete voljeti ovo jednostavno i zdravo jelo .
Sastojci
Priprema
U manju zdjelicu stavi mljevene chili papricice , fish umak , ribani djumbir i vodu , pa dobro promijesaj i ostavi sa strane do upotrebe . Losos operi i dobro posusi , pa lagano posoli i popri i ovo ostavi sa strane do upotrebe .
Bok choy operite i dobro ocijedite , pripazite jer izmedju listova nekada zna biti zemlje kao i kod poriluka , pa ih prepolovite . U tavi ugrij dvije zlice ulja i polozi bok choy na prerezanu stranu i przi 3 min , okreni bok choy , pa przi jos 2 min . Gotovo prebaci na tanjur .
U istu tavu dodajte preostalu zlicu ulja i dobro ugrijte , pa polozite filee i preprzite ih sa obje strane do zlatnozute boje oko 3-4 min sa svake strane . Filee prelij pripremljenom mjesavinom zacina , pa vrati u posudu i bok choy . Sve kratko kuhaj samo dok se bok choy ponovo ugrije .
Gotovo jelo prebacite na servirni tanjur . Na svaki tanjur stavite jedan file lososa i dva komada bok choy , pa sve servirajte uz sezonsku salatu .
Kako je tebi ispao recept?
7