Moj profil
KuvaricaJela
11.1.2012.

Losos

30 minuta
15

Zdravo i ukusno

Zdravo i ukusno

KuvaricaJela
11.1.2012.

Sastojci

400gr lososa, ulje, začini

Priprema

Iseći losos na nekoliko delova. Zaseći stranu sa kožicom nekoliko puta, posoliti, premazati uljem i staviti u zagrejani tiganja na stranu sa kožicom.
1.

Ostaviti 3 minuta, i posmatrati kako meso postaje belo sa stane gde se peče. Kada se belina popne na više od polovine, okrenuti i peći sa druge strane još nekoliko minuta. Na kraju iskriviti tiganj na jednu stranu, i u skupljenom ulju zapeći file lososa sa svih strana.

Posluživanje

Kao prilog odlično ide blitva sa marinadom od belog luka, maslinovog ulja i limuna.

  • Losos(2)
  • Morska hrana(1)
  • Riba-losos(1)
  • Omega-3-masne-kiseline(1)

3

I zdravo. Drago mi je da vam se dopada :-)

Savršeno🍽

Jednostavno, a prelepo... 😉🍴

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)