Osvježavajuća torta sa kremom od jogurta i utupljenim jagodama
Osvježavajuća torta sa kremom od jogurta i utupljenim jagodama
Sastojci
Priprema
Biskvit:Odvojit žumanjca od bjelanjaca.Bjelanca istuć u čvrst snjeg.Žumanjca utući sa šećerom dodat toplu vodu i prosijano brašno lagano dodat bjelanca.Staviti peć u kalup za tortu.
Krema:Želatinu namoćit u malo hladne vode.Vrhnje utući u šlag.Jogurt pomješat sa šećerom i stavit grijat ,dodat omekšanu želatinu lagano zagrijavat nesmje zakipljeti.Dodat jogurt u šlag i dobro izmješat.
Sirup:ugrijat mljeko sa šećerom i dodat ekstrat.
Kad je biskvit pećen izvadit ga iz kalupa, i namoćit ga sirupom.Malo kreme namažemo na tortu i poslažemo jagode narezane na ploškice poviše namažemo ostatkom kreme i ukrasimo jagodama ,ostavit neka se hladi 2-3 sata.
Kako je tebi ispao recept?
2