Za moje drage cure iz restorana br.4....nešto brzo a slatko,bilo je divno ovih dana družiti se vama i zajedno osmisliti rođendanski meni za 13.rođendan naše drage COOLINARIKE.Nas četiri kroz pet sljedova,pripremile smo 24 recepta i veselo se družile u tajnim odajama našeg tima j SMILJO(SmikiStef).KATE(Katek) i ANKICE(pompom) ovaj desertić koji nosi ime našeg koktel majstora iz tajnih odaja je za vas <3Hvala vam na divnim trenucima i druženju <3
Za moje drage cure iz restorana br.4....nešto brzo a slatko,bilo je divno ovih dana družiti se vama i zajedno osmisliti rođendanski meni za 13.rođendan naše drage COOLINARIKE.Nas četiri kroz pet sljedova,pripremile smo 24 recepta i veselo se družile u tajnim odajama našeg tima j SMILJO(SmikiStef).KATE(Katek) i ANKICE(pompom) ovaj desertić koji nosi ime našeg koktel majstora iz tajnih odaja je za vas <3Hvala vam na divnim trenucima i druženju <3
Sastojci
Priprema
-pleh obložite pek papirom
-pećnicu zagrijte na 190-200 C(ovisno o pećnici)
-u zdjeli vilicom pomješajte ricottu sa šećerom i vanilin šećerom,dodajte fino sjeckane bademe i sjeckanu čokoladu i sve lagano promješajte da se sjedini
-na radnu površinu razvucite lisnato tijesto,prerežite ga po dužini po pola a onda svaki dio na četiri djela,
-na svaku dobiveni kvadrat na polovicu stavite punu žlicu pripremljenog nadjeva(radite hrpice)a na praznoj polovici izrežite dijagonalno tri crte
-rubove premažite mlijekom,preklopite jastučiće i sve okolo pritisnete prstima da se zatvore rubovi
-jastučiće slažite na pek papir,premažite ih mlijekom i posipajte ih sa malo smeđeg šećera
-pecite u zagrijanoj pećnici dvadesetak minuta dok fino ne porumene
-prije posluživanja po želji posipajte ih sa malo šećera u prahu
-guštajte u njima u dobrom društvu,može i u cool društvu
-možete počastiti i Maju i ona je naša
Posluživanje
Uživajte u ovoj brzoj sladilici
23