U ove vruće dane mala plavuša i ja rado pripremamo lagana jela.
U ove vruće dane mala plavuša i ja rado pripremamo lagana jela.
Sastojci
Priprema
Lisnato tijesto odmrznuti i razvaljati na 0, 5 mm debljine, te modelima za rezanje vaditi krugove. Ja sam imala tri veličine modela za rezanje, pa sam iskoristila sva tri. U posebnu posudu dobro izmješati ili izmiksat isvježi sir i odleđen špinat koji smo prethodno ocijedili od viška vode. Posloliti po želji. Hrenokje rasjeći po pola. U srednju veličinu izrezanog tijesta uviti hrenovke, a najveće puniti nadjevom sira i špinata, te preklopiti da bi se dobili jastučići. Od ostatka tijesta načiniti “tortice” tako da slažemo najveći, srednji i najmanji izrezan dio tijesta jedan na drugi. Sve posložiti u lim za pečenje, premazati izmućenim jajetom i posuti sezamom i makom po želji. Peći 20-tak minuta na 180 stupnjeva.
Dobar tek!
Posluživanje
Pripremkljeno jelo može se jesti toplo i hladno. Poslužiti uz kiselo mlijeko ili salatu od paradajza.
Kako je tebi ispao recept?
8