Moj profil
sandykanada
7.9.2008.

Limunkasti muffins

30 minuta
29

Ukusni, limunkasti, mekani ko dusa….

Ukusni, limunkasti, mekani ko dusa….

sandykanada
7.9.2008.

Sastojci

za
sholja=2.5dl
1 1/4 sholja mleko
1/2 sholja kiselo mleko
2 limuna (nastrugana kora kako i sok od 1 limun)
2 1/2 sholja psenicno brasno
1/2 sholja integralno brasno
2 kasicice prasak za pecivo
1 kasicica soda bikerbona
1/4 kasicica sol
2/3 sholja secer
1 kom. jaje
1/4 sholja ulje
1 kasicica vanilin ekstrakt

Priprema

1.

Mleko, kiselo mleko, limunov sok i limunova korica promesajte zajedno i ostavite 5 minuta

2.

U drugu zdelu promesajte obe vrste brasno, prasak za pecivo, sodu bikerboni i sol

3.

U zdelu sa mlekom umesajte jaje, ulje, secer i vanilu i to sipite u zdelu sa brasnom i sajedinite

4.

Kalupe za mafine pouljite i punite pripremenom smesom

5.

Peci na 175 stupnjeva oko 25 minuta ili dok ne porumene

Posluživanje

Ja sam na pola muffins-e dodala komad krem bananu..

  • Muffins(9)
  • Muffins-slatki(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Mafini(1)
  • Mufini(1)
  • The-best-of-sandy(1)
  • Limun(1)
  • Tea time(1)
  • Integralno(1)

7

ja se samo pitam ima li neko ko ih ne voli? ;)

divno izgledaju

Super mafini, kiseljkasta komponenta daje poseban smek!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)