Još jedno jelo za koje sam nekad davno pronašla recept. Također, jedno od onih koja su dobra i topla i hladna. Toplo obično za mene jer pojedem ručak odmah čim skuham, a hladno za supruga kada dođe sa posla:-). Dobar tek!
Još jedno jelo za koje sam nekad davno pronašla recept. Također, jedno od onih koja su dobra i topla i hladna. Toplo obično za mene jer pojedem ručak odmah čim skuham, a hladno za supruga kada dođe sa posla:-). Dobar tek!
Sastojci
Priprema
Krumpir oguliti i narezati na komadiće te skuhati u slanoj vodi.
U drugoj posudi skuhati lignje narezane na kolutiće i začinjene vegetom.
Kada je kuhan i krumpir i lignje, ocijediti i oboje istresti u veću posudu.
Dodati lignjama i krumpiru pola glavice crvenog ruka narezanog na trakice, maslinovo ulje i peršin te sve dobro izmiješati. Po potrebi dodati i malo vode u kojoj su se kuhale lignje to sve zajedno ne bi bilo jako suho.
Posluživanje
Poslužiti toplo ili hladno, kako tko voli. Meni je to glavno jelo uz koje ništa drugo ne trebam, ali može biti i predjelo i prilog.
Kako je tebi ispao recept?
5