Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Meso začinite i ostavite da malo odstoji. Zatim ga uvaljajte u krušne mrvice i istucite batom.
Meso uvaljajte u jaja i krušne mrvice (možete dodati sezama i ljute crvene paprike) i pecite na ulju dok ne poprimi zlatno žutu boju.
2.
U keramičku posudu poredajte meso, dodajte češnjak narezan na ploške, ulijte temeljac i vino po želji, začinite te poklopite i pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta.
Dodajte sitno narezani peršin i pecite još 15 minuta.
3.
Poslužiti uz rižu ili pire krumpir1
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1