Moj profil

Lepinje sa sirom

10

Mmmmmm.... jednostavne u preukusne.

Mmmmmm.... jednostavne u preukusne.

Sastojci

420 g brasna
1 mala kasika secera
1,5 mala kasika soli (10 g)
250 ml mlake vode
60 ml ulja
100 g feta sira
mljeko za premazati

Priprema

1.

Brasni sjediniti sa kvascem, secerom i soli, kasikom izmjesati pa dodati ulje i vodu i umjesiti u fino glatko tjesto. Ostaviti na toplom da se udvos volume.

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Tjesto izruciti na malo brasna pa kratko izraditi i podjeliti na 4 jednaka djela.

Svaki dio oblikovati u manje pogace stavljati ih na pleh da stanu 15 minuta.

3.

Sad svakoj pogaci napraviti po malo udubljenje, staviti pi komad sira, premazati sa mljekom i sa malo ulja, posuti sa sesamom i peci lepinje 20 minuta dok blago ne porumene.

  • Gokaca(1)
  • Leb(1)
  • Lepinje-sa-sirom(1)
  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)