Ne znam zasto je zovu "lenja",kad oko nje ima posla,i verujem da vec ima recept za nju,ali ovako je ja pravim,i preporucujem svima koji vole kolace nasih baka!!
Ne znam zasto je zovu "lenja",kad oko nje ima posla,i verujem da vec ima recept za nju,ali ovako je ja pravim,i preporucujem svima koji vole kolace nasih baka!!
Sastojci
Priprema
Pomesati sve sastojke za koru,umesiti rukama,podeliti na dva dela,pa svaki razviti u velicinu pleha.
Jednu koru staviti u podmazan i pobrasnjen pleh,zatim staviti ocedjene jabuke,posuti ih grizom,secerom,cimetom,vanil secerom i orasima.Zatim odozgo staviti drugu koru,malo isarati viljuskom i peci oko 20-25 min,na 180-200 stepeni,ili dok ne porumeni i kora ne bude ziva.
Kad je gotovo,izvaditi iz rerne i rukama razmazati po malo mleka na ceo kolac,pokriti krpom i ostaviti da se ohladi.
Kad se dobro ohladi,iseci na kocke,posuti prah secerom i sluziti.
Prijatno!
8