moze sa jabukama ili visnjama a moze i sa nekim pekmezom na pr od smokava
moze sa jabukama ili visnjama a moze i sa nekim pekmezom na pr od smokava
Sastojci
Priprema
Jabuke ocistiti i narendati pa onda poseceriti i dinstati na malo putera dok tecnost ispari.
Prasak za pecivo pomijesati sa brasnom.
Margarin(ili mast) malo otopiti, dodati secer, vanilu, rum, limunovu koricu, zumanca i umijesiti mekano tijesto.Ostaviti ga malo u frizider da se stegne
Tijesto podijeliti na dva dijela pa razvijati izmedju dvije kese za zamrzavanje hrane. Jedan dio sloziti u namazan pleh (kesu koja dojde preko tijesta skoniti pa naviti tijesto na oklagiju i prebaciti u pleh a onda skinuti i drugu kesu koja treba da dodje sa gornje strane tijesta u plehu), sipati preko fil i pokriti drugim dijelom tijesta.
Peci na 200C da porumeni i vruce posuti prah secerom i vanilom
Posluživanje
Moze se filovati i visnjama ili nekim drugim vocem a moze se premazivati i dzemom
11