Moj profil

LEDENI VJETAR

60

fini spoj raznog voca,kreme,slaga i beze kora..

najdrazi kolac mog muzeka:)

Zorice draga za tebe jedan komad <3

fini spoj raznog voca,kreme,slaga i beze kora..

najdrazi kolac mog muzeka:)

Zorice draga za tebe jedan komad <3

Sastojci

kora 9 bjelanjaka,300 gr secera,2 zlice iscjedjenog limunovog soka
kora 9 bjelanjaka,300 gr secera,2 zlice iscjedjenog limunovog soka
krema 9 zumanjaka,5 zlica secera,4 zlice ostrog brasna,2 vanili secera,3.5 dcl mlijeka+ pola maslaca /margarina
krema 9 zumanjaka,5 zlica secera,4 zlice ostrog brasna,2 vanili secera,3.5 dcl mlijeka+ pola maslaca /margarina
slag
slag
voce banane-kiwi-jagode ...ili po zelji
voce banane-kiwi-jagode ...ili po zelji

Priprema

1.

izraditi snijeg od bjelanjaka uz dodatak secera i limunovog soka,peci na oko 100 C -nekih 40-ak min.

pecen prerezati na 2mjesta da se dobije 3 dijela

2.

izraditi mikserom sastojke i ukuhati ih u vruce mlijeko..kuhati da se zgusne i kad se ohladi dodati pola maslaca ili margarina za kreme.

3.

izraditi slag-dvije vrecice ili tuceno sl.vrhnje

4.

izrezati voce ,

najbolje praviti -banane-jagode-kiwi

no ako zelite mozete i sa drugim vocem,ja sam umjesto jagoda -jer nije sezona- stavila breske

5.

filati:

kora-krema-voce-slag x3

  • Ledeni-vjetar(1)

9

Divna torta.

Ok, hvala. Radila sam po ovom receptu, treba ipak duže ili na većoj temperaturi. Prvi put sam pekla, pa sam morala pitati jer mi se u odnosu na druge recepte činilo prekratko vrijeme i preniska temp. Inače, prefino je bilo! ostala još jedna kriška za doručak ;)

meni je toliko odprilike jer jako su mi jaki grijači ..neznam kako drugacije objasniti jer imam dva sporeta i na drugom duze pečem al na ovom na kojem cesće radim mi treba tako oko 45 min . ..nemam metar sad da izmjerim al dimenzija za onaj veliki sporet pa kad stavim tanje razmazem pa valjda zato i brze bude...neznam ,,,ako vama treba duze mozete i dulje peci ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)