Moj profil

Ledene kocke

120 minuta
17

Recept je vrlo jednostavan i ne košta puno novaca. Idealan je za ljetne dane jer je sočan.

Recept je vrlo jednostavan i ne košta puno novaca. Idealan je za ljetne dane jer je sočan.

Sastojci

za
Biskvit
3 žlice kakaa u prahu
Preljev za biskvit
3 dl vode
150 g šećera
Krema
0.5 l mlijeka
12 žlica glatkog brašna
Preljev za cijeli kolač

Priprema

Biskvit
1.

Odvojiti žutanjke od bjelanjaka. Žutanjke ubaciti u posudu za mješanje, dodati šećer i umutiti. Kad se šećer otopio dodati brašno i kakao u prahu. Od bjelanjaka napraviti snijeg i umiješati u tijesto. Staviti u namazani pleh i peći 20ak minuta na 180 stupnjeva.

Sirup ili preljev
1.

Prokuhati vodu sa šećerom i time preliti hladan biskvit.

Krema
1.

U pola litre mlijeka ukuhati šećer i brašno prethodno izmješano sa malo mlijeka od ovih pola litre. Kuhati dok se ne zgusne kao puding. U hladno dodati margarin i premazati biskvit tom kremom.

Preljev za kolač
1.

U slatkom vrhnju otopiti čokoladu za kuhanje kuhajući u posudi na štednjaku. Preliti kolač tim preljevom i kolač staviti hladiti u frižider. Dobar tek!

4

Dodajte onda pola mlijeka u lonac gdje cete kuhati kremu a s drugom polovicom mlijeka razmutite brasno i secer. Nadam se da vam je moj savjet pomogao :)

Kazite mi kako ste uspjeli razmutiti 12 kasika brasna i 12 secera u malo mlijeka? Ja - nikako...

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)