Moj profil
Saska65
23.4.2018.

Ledene kocke

45 minuta
13

Recept sam dobila od komšinice pre 20 i nešto godina i do sada je pravljen milion puta...

Recept sam dobila od komšinice pre 20 i nešto godina i do sada je pravljen milion puta...

Saska65
23.4.2018.

Sastojci

Kora 5 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaa i 1 prašak za pecivo
Preliv 300 gr vode i 300 gr šećera
Fil 1 l mleka, 10 kašika šećera, 10 kašika brašna, 2 vanilin šećera i 250 gr margarina
Glazura 150 gr čokolade i 3 kašike ulja

Priprema

1.

Kora: 5 jaja umutiti sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika brašna, 2 kašike kakaa i 1 prašak za pecivo. Sve umutiti i sipati u nauljen i brašnom posut pleh veličine(od prilike) 20X35 i peći na 200C 10-15 min dok čačkalica kojom probodete testo ne bude suva.

2.

Preliv: 300 gr vode i 300 gr šećera, prokuvati i preliti preko mlakog testa. Neka i preliv bude mlak.

3.

Fil: 1 litar mleka,10 kašika šećera i 2 vanilin šećera staviti da se kuva. Pre toga, od tog litra mleka odvojiti malo, koliko treba da se umuti 10 kašika brašna bez grudvica. Skuvati sve to kao što kuvate puding. U još topao fil ubaciti 250 gr margarina i mešati dok se ne istopi. Prohlađen fil sipati na testo koje je upilo preliv.

4.

Glazura: 150 gr čokolade istopiti sa 3 kašike ulja i preliti preko fila.

Posluživanje

 Kolač je najbolje napraviti uveče za sutra, jer tako niko neće doći u iskušenje da ga jede pre nego što se ohladi. Brzo se napravi, ali se brzo i pojede. Uživajte...

  • Ledene-kocke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)