Kumovi dolaze na kavu, hrane se po lchf-u, kao i mi... Želiš ih iznenaditi nečim slatkim, a dozvoljenim, pa dobiješ šumsku vilu!
Kumovi dolaze na kavu, hrane se po lchf-u, kao i mi... Želiš ih iznenaditi nečim slatkim, a dozvoljenim, pa dobiješ šumsku vilu!
Sastojci
Priprema
Razdvojiti žumanjke i bjelanjke.
Od bjelanjaka napraviti čvrst snijeg s prstohvatom soli.
Usitniti steviju, rastopiti čokoladu i umiješati sa žumanjcima.
Čokoladni dio polako kuhačom umiješati u bjelanjke.
Zagrijati pećnicu i peći 17 min na 190 stupnjeva celzijevih. (moj je kalup bio fi 18cm pa je biskvit prerezan na dva dijela)
U slatko vrhnje dodati šumsko voće i miksati u što čvršću kremu.
Izliti kremu na biskvit koji je ostao u kalupu.
Staviti u škrinju da krema smrzne, poput sladoleda.
Posluživanje
Ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem, ribanom tamnom čokoladom i/ili šumskim voćem.
2