LEDENA PITA

odvojite bjeljanke od žumanjaka i smiksajte margarin , žumanjake , šećer i otopljenu čokoladu te nakraju dodajte snijeg od 6 bjeljanjaka

kad ste dobili smjesu raspodijelite je na dva dijela i jedan dio u koji stavite 3 žlice prezle ili petit keksa ( mljevenih ,, meni bolja prezla) stavite peći na 180 stupnjeva oko 30 min za vrijeme dok se peće kora u drugi dio stavite 2-3 žlice ruma ili vinjaka (po izboru)i stavite u frižider da ne bi bio pre tekući

kad ste ispekli koru i ohladili je na nju stavite drugi dio mase te na njega slatko vrhnje ( hola)                         

KOLAČ MORA BITI U DUBOKOM SMRZAVNAJU ( ŠKRINJI)  ,,pošto je kolač u škrinji ja ga uzimam bar 5-10 min van prije posluživanja da ga se lakše nareže

po želji možete posipati šlag krokantima ili lješnjacima , bademima po želji