Ledena jogurt torta

30 minuta

26

Kada je riječ o jagodama, kolač ne može biti loš.

Ako ne volite jagode, možete koristiti maline, breskve, marelice,ananas...dajte mašti na volju.

Kada je riječ o jagodama, kolač ne može biti loš.

Ako ne volite jagode, možete koristiti maline, breskve, marelice,ananas...dajte mašti na volju.

Sastojci

za

350 g pettit keksa

150 g margarina /maslaca

300 g čvrstog jogurta

300 g voćnog jogurta od jagode

100 g šećera u prahu

250 g jagoda

1 vanilin šećer Dolcela

250 ml slatkog vrhnja za šlag Dolcela 5+

1 vrečica želatine

1 velika žlica ekstrakta vanilije

Priprema

1.

Kekse staviti u vrečicu za zamrzavanje i dobro zatvoriti.

Zatim ih usitniti valjkom za tijesto, ili ih samljeti u multipraktiku.

2.

Maslac otopiti i izmiješati s keksima.

3.

Smjesu od keksa utisnuti u kalup promjera 24cm.

Tako pripremljenu podlogu, staviti u hladnjak na 30-ak minuta kako bi se stisnula.

Za to vrijeme pripremiti kremu.

4.

Jagodama dodati vanilin šećer i ekstrakt vanilije,te zgnječiti vilicom ako želite veće komade, ili ih usitniti štapnim mikserom ako želite pastu.

5.

Želatinu pripremiti po uputama na pakiranju, a vrhnje istući u čvrst šlag.

6.

Voćni i obični jogurt izmiskati sa šećerom,dodati šlag i kratko izmiksati dok se ne poveže.

7.

Zatim dodati jagode i otopljenu želatinu.

Sve jos jednom kratko izmiksati te preliti preko keksa i poravnati.

Ukrasiti po želji.

Posluživanje

Tortu prije posluživanja ostaviti mirovati ui hladnjaku nekoliko sati,najbolje preko noći.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)