Posto u LCHF i Zelenoj Kuri nisu dozvoljeni krompir i grasak isprobavamo nove kombinacije za omiljenu salatu ;) Uobicajeno sam ovu salatu pravila s avokadom, a ovaj put sam koristila kalerabu i karfiol. Fino je ispalo :)
Posto u LCHF i Zelenoj Kuri nisu dozvoljeni krompir i grasak isprobavamo nove kombinacije za omiljenu salatu ;) Uobicajeno sam ovu salatu pravila s avokadom, a ovaj put sam koristila kalerabu i karfiol. Fino je ispalo :)
Sastojci
Priprema
Mrkvu oguliti, preseci uzduzno po pola i skuvati u posoljenoj vodi. Kelerabu oguliti, iseckati na kockice i skuvati u posoljenoj vodi. Jaja tvrdo skuvati u vodi u koju se doda malo soli i sode-bikarbone. Cvetove karfiola skuvati i paziti da se ne prekuvaju. Sve ocediti i ostaviti da se ohladi.
Mrkvu, kisele krastavce i jaja sitno naseckati. Dodati kelerabu i iseckane cvetove karfiola. Dodati 1 kasikicu senfa i domaci majonez do zeljene gustoce. Posoliti, pobiberiti i dobro izmesati.
Ostaviti salatu da se dobro ohladi u frizideru i ukrasiti po zelji s kiselim krastavcima.
Posluživanje
Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)
Link za prvu LCHF verziju francuske salate :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara