Moj profil
Moleeee
31.12.2016.

Lchf tortica :)

20

Ovom tortom bih Vam poželela srećnu Novu 2017. godinu i zahvalila bih se svima vama koji ste pratili moj rad, isprobavali recepte i nadam se, bili zadovoljni :) Za ovaj recept inspiracija mi je bila torta poznata pod nazivom “grčki sladoled”. Uspela sam da je modifikujem i ispala je fenomenalno :) Ko ne voli voćne torte, može deo sa višnjama zameniti izrendanom (ili istopljenom) tamnom čokoladom. Varijacija je bezbroj, a ovo je kombinacija po mom ukusu :)

Ovom tortom bih Vam poželela srećnu Novu 2017. godinu i zahvalila bih se svima vama koji ste pratili moj rad, isprobavali recepte i nadam se, bili zadovoljni :) Za ovaj recept inspiracija mi je bila torta poznata pod nazivom “grčki sladoled”. Uspela sam da je modifikujem i ispala je fenomenalno :) Ko ne voli voćne torte, može deo sa višnjama zameniti izrendanom (ili istopljenom) tamnom čokoladom. Varijacija je bezbroj, a ovo je kombinacija po mom ukusu :)

Moleeee
31.12.2016.

Sastojci

400 ml kokosovog mleka
400-500 ml vode
500 ml mlečne slatke pavlake
30 g želatina u prahu
200 g kokosovog brašna
200 g višanja (malina, jagoda...)
60 g whey-a jagoda-bela čokolada*
stevija

Priprema

1.

Kokosovom mleku dodati vodu i steviju pa izmiksati da se sve lepo sjedini. Želatin preliti sa 10-tak kašika hladne vode i ostaviti da nabubri, zatim zagrejati i umešati u kokosovo mleko. Ostaviti da se potpuno ohladi i stegne u frižideru.

2.

Slatku pavlaku izmiksati u šlag pa kašiku po kašiku dodavati u smesu od kokosovog mleka sve vreme miksajući.

3.

Ovu smesu podeliti na 3 dela. U prvi deo dodati kokosovo brašno, u drugi višnje, a u treći whey. Tim redosledom ređati filove i ostaviti u frižideru, najbolje preko noći. Deo sa kokosovim brašnom će vam biti tvrđi u odnosu na preostala dva, ali ne brinite, tako treba biti zbog toga što taj deo služi kao kora u ovoj torti.

Posluživanje

*Koristila sam ovaj protein. Umesto whey-a možete koristiti lchf nutellu, ness kafu, aromu vanile, jagode… Isto tako, umesto kokosovog brašna možete koristiti pečene, mlevene lešnike ili bademe.

Izvinjavam se zbog loših fotografija, slikano je telefonom pošto mi fotoaparat trenutno nije u funkciji.

Više recepata možete pronaći na mom blogu :)


O lchf ishrani možete pogledati na ovom klipu.

  • Low-carb(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)