Savršena LCHF pica! Toliko dobra da se i moj muž, koji voli jela spremljena na klasičan način, oduševio! Kora taman na ivicama hrskava, ka sredini kao prava, tanka i nikako gnjecava. Nutritivne vrednosti su prikazane na drugoj slici :D
Za nas koji smo na LCHF režimu ishrane, ovakva pica je pravi gurmanski specijalitet! Uživajte!
Savršena LCHF pica! Toliko dobra da se i moj muž, koji voli jela spremljena na klasičan način, oduševio! Kora taman na ivicama hrskava, ka sredini kao prava, tanka i nikako gnjecava. Nutritivne vrednosti su prikazane na drugoj slici :D
Za nas koji smo na LCHF režimu ishrane, ovakva pica je pravi gurmanski specijalitet! Uživajte!
Sastojci
Priprema
Kora:
1. Pomešati 300g rendanog sira edamer (min 35% mm), 3 jajeta, 1 kašiku namaz kajmaka (kupovni je u pitanju).
2. U pleh, na papir za pečenje rasporediti ravnomerno smesu.
3. Peći na 220 stepeni dok ne poprimi zlatnu nijansu, a potom izvaditi pleh i prevrnuti koru u drugi pleh sa novim papirom za pečenje , skinuti papir koji je sad na površini pice i vratiti u rernu na da se peče dok još malo ne pozlati.
4. Kada je kora gotova izvaditi je iz rerne i nafilovati, a potom vratitti u rernu na 5 min.
Fil:
Ja sam za fil koristila oko 20 mL paradajz soka bez dodatog secera, 50 g Suvo svinjskog vrata, 150 g gaude, beli luk u prahu, origano i svežu papriku. Naravno, vi možete nafilovati picu po vašem ukusu, ali nutritivne vrednosti koje sam postavila se odnose sastojke koje sam ja koristila.
Posluživanje
Kada se malo prohladi, pica je spremna za jelo. Iako je u pitanju LCHF pica, preporučujem da je podelite sa još tri osobe ili ostavite za sutradan u frižideru, jer ipak ima mnooogo kalorija.
Koga interesuju dodatne informacije o nutritivnim vrednostima ili proizvodima koje sam koristila, rado ću podeliti to sa Vama kroz komentare ili u okviru pp.
Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara