Danima vec citam lchf recepte za kolace i planiram sto cu praviti za Bozic i N.god pa sam odlucila da probam i neke svoje stare provjerene recepte prilagoditi lchf..u.
Tako sam malo kemijala i od prve mi uspio ovaj kolac sa sirom..
Danima vec citam lchf recepte za kolace i planiram sto cu praviti za Bozic i N.god pa sam odlucila da probam i neke svoje stare provjerene recepte prilagoditi lchf..u.
Tako sam malo kemijala i od prve mi uspio ovaj kolac sa sirom..
Sastojci
Priprema
prvo sam lan pokusala pretvoriti u brasno ali i poslije 4 ponavljanja sam ostavila na pola mljeveno pomijesala sa kokosovim brasnom i ostalim sastojcima za tijesto ( zumanjci kefir masnoce sol stevia prasak za pec limunova korica )...lijepo se zamijesilo
podijeliti tijesto na dva dijela i jedan dio razvaljati na papiru za pecenje ili utisnuti ..u pleh ..moj je vel.26x17
fil: sir pomijesati sa sladilom ja sam dodavala i probavala mislim da sam zlicicu ) limunovom koricom vanilin aromom i lagano umijesati umucen snijeg od bjelanjaka
istresti fil na koru i prekriti drugom korom ili mrvicama tijesta...nisam bila sigurna da cu uspjeti prenijeti tijesto u komadu pa mi je ovako bilo jednostavnije
peci na 170 C oko 45 min
Posluživanje
pecen izrezati na kocke i po zelji posuti sa jos stevie u prahu
kolac nije puno sladak i moze se po zelji zasladiti vise i tijesto i sir
Kako je tebi ispao recept?
1