Još jedan rolat sa kokosom, jako sličan bounty rolatu, ali ipak sa malim izmenama u kori i filu. Kod pripremanja ovog rolata neće vam ostati višak kokosovog mleka, sva količina ide u fil+kokosovo brašno=za mene savršenstvo od deserta :)
Još jedan rolat sa kokosom, jako sličan bounty rolatu, ali ipak sa malim izmenama u kori i filu. Kod pripremanja ovog rolata neće vam ostati višak kokosovog mleka, sva količina ide u fil+kokosovo brašno=za mene savršenstvo od deserta :)
Sastojci
Priprema
Prvo ide priprema fila :) Kokosovom mleku dodati steviju do željene slatkoće, dodati kokosovo brašno i izmiksati smesu. Želatin preliti sa 6 kašika hladne vode, ostaviti da nabubri pa zagrevati dok se ne rastopi. Umešati u fil od kokosa i ostaviti da se stegne. Ja sam u zamrzivaču na 20-30 minuta.
Za koru je potrebno odvojiti belanca od žumanaca i izmiksati ih sa malo soli u čvrst sneg. Žumanca izmiksati sa sirom i sodom, dodati steviju zatim ih kašikom spojiti sa belancima. Koru peći na pek papiru na 150 stepeni oko 25 minuta. Odmah je uviti u rolat i ostaviti da se ohladi.
Kad se kora ohladila, a fil stegao, premazati koru i uviti u rolat. Ostaviti u frižideru da se sve lepo ohladi.
Posluživanje
Više recepata možete pronaći na mom blogu :)
O lchf ishrani možete pogledati na ovom klipu.
Još jedan blog koji sadrži super lchf recepte prilagođene “Zelenoj kuri” je ovaj. Blog je od moje prijateljice, tako da vam mogu garantovati da su recepti provereni i fenomenalni ;)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara