Lazanje s mašnicama

U tavu stavite maslinovo ulje, nasjeckani luk i pustite da lagano požuti. Dodajte mljeveno meso, malo vode te prekrijte poklopcem. 

Zagrijte vodu za tjesteninu i ubacite mašnice :) Kada ih procijedite dodajte malo soli te promiješajte.

Kada je meso gotovo, dodajte pasteriziranu rajčicu, malo vegete, malo senfa te 2 lovorova listića i još malo prokuhajte, dok ne zavrije pa još malo :)

Kalup za pečenje premažite sa malo maslaca i slažite jedan red mašnica, pa umak, pa ribani sir, pa opet mašnice, umak, sir, na zadnjem sloju nemojte stavljati puno umaka, samo mašnice i sir.

Pecite prekriveno folijom 20 min, te 10 min bez folije na 220 stupnjeva (ovisno o pećnici

I to je to :)

U slast!