Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U toploj vodi rastopiti secer i kvasac.
Brasno i soli pomijesati, uliti toplo mljeko, rastopljeni kvasac s vodm, te na kraju maslinovo ulje i sve skupa umijesiti dok ne dobijete glatko tijesto.
Ostaviti pokriveno 1-2 sata na toplom mjestu .
Podijeliti na 10-12 kuglica i opet ih ostaviti oko pola sata na toplome.
Razviti ih na velicinu jedne vece tave ( ja sam ih pekla manje jer ih nisam lanirala puniti) ,te peci na zagrijanoj tavi dok ne dobiju boju sa obadvije strane.
Posloziti ih jedan na drugi i zamotati u vlaznu krpu da ostanu meki.
Mozete ih puniti sa pecenim mesom, sosom, salatom, ovcjim sirom itd...
Recept je preuzet sa stranice Chefkoch.de
10