Moj profil
laka-kuharica
14.9.2016.

Laka juha s komoračem

35 minuta
6

Volite li komorač? Svakodnevno ga se može naći u našim trgovinama i ako ga do sada niste probali, svakako to napravite što prije. Meni jako odgovara njegov mirisni, slatkasti i anisu sličan okus. No, jela s njime nisu nimalo slatka ili parfimirana, već proljetno laka. Odlično se slaže sa sirom ribancem, pa nemojte štedjeti kod posipanja.

Volite li komorač? Svakodnevno ga se može naći u našim trgovinama i ako ga do sada niste probali, svakako to napravite što prije. Meni jako odgovara njegov mirisni, slatkasti i anisu sličan okus. No, jela s njime nisu nimalo slatka ili parfimirana, već proljetno laka. Odlično se slaže sa sirom ribancem, pa nemojte štedjeti kod posipanja.

laka-kuharica
14.9.2016.

Sastojci

za
450 g komorača, narezanog na manje komade
1 luk, sjeckani
1 žlica maslinovog ulja
1 svježa rajčica (150 g), narezana na kockice
100 g svježeg ili smrznutog graška Podravka
900 ml vode
1 čajna žlica morske soli
1 sušeni lovor list Podravka
Sir ribanac ili Grana Padano, ribani, za posipanje

Priprema

1.

Komorač i luk pirjati 20 minuta na slaboj vatri, po potrebi dodati sasvim malo vode.

2.

Sjeckanu rajčicu, grašak, vodu, sol i lovorov list dodati. Juhu zakuhati, zatim smanjiti vatru i lagano kuhati 10 minuta dok grašak ne omekša.

Posluživanje

Poslužiti obilato posipanu sirom ribancem.

2

Jako ukusna juha! Hvala na receptu! :) 

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)