Brza i lagana voćna tortica kod mene sa breskvama,a može i sa drugim voćem. Vidila sam da ima sličnih recepata a svi se razlikuju u sitnicama. Pa nek se nađe i ovaj brzinski recept..
Brza i lagana voćna tortica kod mene sa breskvama,a može i sa drugim voćem. Vidila sam da ima sličnih recepata a svi se razlikuju u sitnicama. Pa nek se nađe i ovaj brzinski recept..
Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanjke i žumnajke. Dobro u umutiti bjelanjke, postepeno u umućene bjelanjke dodavati šećer. U izmiksanu smjesu dodavati miksajući jedno po jedno žumanjce. Dodati puding i vanilin ekstrat, umutiti pjenjačom i za kraj brašno i prašak za pecivo.
Podmazati maslacem kalup za tortu (28cm) i posuti mrvicama, na mrvice slagati kriške bresaka. Na breskve izliti biskvit i staviti da se peče na 180°C oko 30 min. Pečen biskvit izvaditi iz kalupa i izvrnuti,pustiti da se ohladi.
Dobro umutiti slatku pavlaku, u umućenu pavlaku dodati isjeckane breskve i to malo promješati. Premazati preko ohlađenog i izvrnutog biskvita. Ostaviti da se dobro ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
3