Navukli smo se na kelj salate, mnogo je nacina kako ih napraviti i svako par dana isprobam neki novi recept. Danas sam pravila sa dodatkom brokule, mrkve, ljubicastog luka, sjemenki suncokreta i Cheddar sira. Ukusom salate smo vise nego odusevljeni. Predlog za laganu veceru.
Navukli smo se na kelj salate, mnogo je nacina kako ih napraviti i svako par dana isprobam neki novi recept. Danas sam pravila sa dodatkom brokule, mrkve, ljubicastog luka, sjemenki suncokreta i Cheddar sira. Ukusom salate smo vise nego odusevljeni. Predlog za laganu veceru.
Sastojci
Priprema
Prvo napraviti dressing tako sto sve sastojke za njega staviti u manju teglicu, zatvoriti je i dobro protresti da se sastojci izmijesaju. Ostaviti sa strane.
Isjecen kelj staviti u vecu posudu pa preliti sa 1-2 kasikom maslinovog ulja i soli pa rukama izmijesati kako bi kelj malo omeksao.
Brokoli isjeci na jako male cvijetove, mrkvu izrendati, ljubicasti luk i sir isjeci na kockice.
U posudu sa keljom dodati brokoli, mrkvu, ljubicasti luk, isjecene bademe, suhe brusnice, sjemenke suncokreta i sir.
Dresing jos jednom protresti pa postepeno dodavati u salatu i dobro izmijesati.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara