Moj profil

kuhanje i rezanje jastoga

4

dolazi mi kumovi na ručak koji su veliki gurmani jastog če ih iznenaditi a evo nekoliko savjeta kako sve to pravilno napraviti

dolazi mi kumovi na ručak koji su veliki gurmani jastog če ih iznenaditi a evo nekoliko savjeta kako sve to pravilno napraviti

Sastojci

1-1,5kg jastog

Priprema

1.

kuhanje proračunajte: 12minuta za prvih 500g, 10 minuta za sljedečih 500g,,,,,te još pet minuta za svakih preostalih 500g…za jastoga teškog 1, 5kg treba oko 27minuta….kuhanog jastoga izvadite iz vode i isperete hladnom vodom….potom ga polegnite na ledja pa odvojite noge i klješta…razdvojite klješta na zglobovima pa izvadite meso….odvojite glavu….okrenite rep jastoga pa uzdužno prerežite oklop sa obje strane….razdvojite oklop pa meso možete izvaditi u komadu…narežite meso na ploške složite ih na zelenu salatu i poslužite sa majonezom,,,,,jedan od jednostavnijih priprema,,,,

  • Jastog(1)
  • Sve-5(1)

3

Meni žao da živog jadnička bacim u vrelu vodu!:(((((((

Upute su odlicne,,,,,,ali koliko je skup,,,,,, mislim da ih necemo moci primjeniti!

Super opisano….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)